Descrição Geral
O Gritz de Milho é o grão de milho moído em grânulos pequenos, mas maiores do que a farinha de milho. O gritz de milho pode ser usado na preparação de polenta (receita abaixo), canjiquinha dentre outras receitas. O milho oferece muitos benefícios para nossa saúde, por sua composição nutricional constituída de fibras, proteínas, vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina E, ácido fólico, potássio e fósforo ferro, cálcio e celulose.
Além disso, o Gritz de Milho da Ecobio é um produto 100% natural, orgânico certificado, ou seja, é um produto livre de agrotóxicos, adubos químicos ou conservantes, o que resulta em um produto saudável, equilibrado e muito mais saboroso.
Como guardar
Manter em local fresco. Após aberto, deixar em um pote com tampo ou fechar bem o saquinho.
A Ecobio é uma empresa familiar de produtores rurais que industrializam seu próprio produto. Produtores orgânicos desde 1984 e começaram a industrializar os produtos em 1999. Possui a missão de produzir, industrializar e comercializar produtos orgânicos, com alta qualidade, focados na saúde do consumidor e da natureza.