Rica em fibras, magnésio, zinco, Vitaminas B1, B3, B6 e selênio, essa farinha é moída em moinho artesanal, que mantém todos os componentes do grão.

Como guardar

Manter em local fresco. Após aberto, deixar em um pote com tampo ou fechar bem o saquinho.

Curiosidades

A Ecobio é uma empresa familiar de produtores rurais que industrializam seu próprio produto. Produtores orgânicos desde 1984 e começaram a industrializar os produtos em 1999. Possui a missão de produzir, industrializar e comercializar produtos orgânicos, com alta qualidade, focados na saúde do consumidor e da natureza.